Rynek produktów żywnościowych i zdrowotny w naszym kraju zdobywa swoje apogeum. Ujawnia się dużo udogodnień i niespotykanych dotychczas towarów. Teraz – dietetyka i żywienie człowieka zostały całkiem osobną dziedziną nauki, kształci się duża liczba profesjonalistów, szkoleniowców itp.. Dzisiaj każdy przeciętny, dynamiczny w pracy obywatel ma możliwość lepiej i zdrowiej się prezentować i zachowywać lepsze samopoczucie.